Menù

Antipasti

*GF = Gluten Free

Taglieri

Tagliere di formaggi

€8,00

Tagliere di salumi

€8,00

Tagliere di salumi e formaggi

€12,00

Friggitoria

*GF = Gluten Free

Arancini rossi/bianchi

€2,00

Crocchè di patate

€2,00

Frittatina di pasta

€2,00

Pancetta, besciamella e piselli,

Montanara ripassata

€8,00

Fritta e al forno: Pomodoro, fior di latte, parmigiano, olio EVO.

Tris di montanarine

€7,00

Mortadella e pistacchio; Crema zucchine e chips; Classica al pomodoro.

Montanara gialla

€8,00

Fritta e al forno: Pomodoro giallo, cacio ricotta, olio EVO.

Focaccione fritto

€7,00

Nutella, granella di nocciole, zucchero a velo.

Nutella

€6,00

€7,00 GF

Nutella, granella di nocciole, zucchero a velo.

Pizze Rosse

*GF = Gluten Free

Margherita

€5,00

€6,00 GF

Pomodoro, fior di latte, basilico, olio EVO.

Piennolo rosso

€7,00

€8,00 GF

Pomodoro, fior di latte, piennolo rosso, basilico, olio EVO.

Margherita D.O.P.

€6,00

€7,00 GF

Pomodoro, mozzarella di bufala, basilico, olio EVO.

San Marzano

€7,00

€8,00 GF

Pomodoro San Marzano, mozzarella di bufala, basilico, olio EVO.

Diavola

€6,00

€7,00 GF

Pomodoro, fior di latte, salame piccante, basilico, olio EVO.

Capricciosa

€7,00

€8,00 GF

Pomodoro, fior di latte, prosciutto cotto, carciofi, funghi champignon, olive nere, basilico, olio EVO.

Annarè

€8,00

€9,00 GF

Pomodoro, mozzarella, cornicione ripieno di ricotta, basilico, olio EVO; All'uscita: ciliegine di bufala.

Carminuccio

€7,00

€8,00 GF

Pomodoro, formaggio, pancetta a tocchetti, basilico, spezie varie, olio EVO.

Napoletana

€4,00

€5,00 GF

Pomodoro, acciughe, capperi, olive nere e origano, basilico, olio EVO.

Marinara

€6,00

€7,00 GF

Pomodoro, aglio, origano, basilico, olio EVO.

Wurstel e patatine

€7,00

€8,00 GF

Pomodoro, fior di latte, wurstel, patatine fritte, olio EVO.

Sofia

€9,00

€10,00 GF

Pomodoro, fior di latte, salsiccia, melanzane a funghetto, provola, olio EVO.

Nonna Giovanna

€9,00

€10,00 GF

Pomodoro, mozzarella, cornicione ripieno di ricotta, basilico, olio EVO; All'uscita: polpettine.

Zia Carmela

€8,00

€9,00 GF

Sugo cotto, mozzarella di bufala, olio EVO; All'uscita: peperoncino, basilico, scaglie.

Pizze Bianche

*GF = Gluten Free

Margherita bionda

€7,00

€8,00 GF

Piennolo giallo, mozzarella di bufala, basilico, olio EVO.

Contadina

€7,00

€8,00 GF

Fior di latte, patate al forno, salsiccia di maialino nero, basilico, olio EVO.

Estiva

€6,50

€7,50 GF

Fior di latte, rucola, pomodorini, scaglie di parmigiano, basilico, olio EVO.

Scarulella

€7,00

€8,00 GF

Fior di latte, capperi, acciughe, olive, scarola fresca, olio EVO.

Bronte

€9,00

€10,00 GF

Fior di latte, crema di pistacchio, mortadella, granella di pistacchio, olio EVO.

4 Formaggi

€10,00

€11,00 GF

Fior di latte, gorgonzola, provola, parmigiano e cialde di formaggio, basilico, olio EVO.

Ariccia

€10,00

€11,00 GF

Fior di latte, porchetta, patate al forno, provola, basilico, olio EVO.

Italiana

€10,00

€11,00 GF

Fior di latte, piennolo rosso, piennolo giallo, crema di pesto, basilico, olio EVO.

Fiorella

€7,00

€8,00 GF

Fior di latte, fiori di zucca, pancetta, olio EVO.

La Carnale

€10,00

€11,00 GF

Cornicione ripieno di ricotta, pesto di basilico, pancetta, pomodorini, parmigiano, basilico, olio EVO.

Salerno

€9,00

€10,00 GF

Piennolo giallo, piennolo rosso, fiocchi di ricotta, basilico, olio EVO.

Parma

€7,00

€8,00 GF

Fior di latte, olio EVO; All'uscita: crudo di Parma.

Porcellina

€7,00

€8,00 GF

Fior di latte, patate schiacciate, funghi porcini, basilico, olio EVO.

Focaccione al forno

€8,00

€9,00 GF

Olio EVO, origano, parmigiano; All'uscita: Rucola, pomodorini, scaglie di parmigiano, prosciutto crudo, mais.

Le speciali

*GF = Gluten Free

Fornelle

€9,00

€10,00 GF

Mozzarella di bufala, crema di zucchine, chips di zucchine, provolone del Monaco DOP, olio EVO.

Malandrino

€9,00

€10,00 GF

Fior di latte, crema ai 4 formaggi, in cottura: rucola, funghi champignon, prosciutto crudo, olio EVO; All'uscita: burratina.

Carmine Manzo

€7,00

€8,00 GF

Piennolo giallo, mozzarella di bufala, caciocavallo del Monaco DOP, basilico, olio EVO.

I Longobardi

€10,00

€11,00 GF

Fior di latte, friggitelli, salsiccia, piennolo giallo, provolone del Monaco DOP, olio EVO.

Minerva

€9,00

€10,00 GF

Mozzarella di bufala, crema di broccoli, salsiccia; All'uscita: caciocavallo del monaco DOP, olio EVO.

Giovanni da Procida

€10,00

€11,00 GF

Fior di latte, melanzane a funghetto, piennolo rosso, stracciata di bufala, provolone del monaco DOP, olio EVO.

Torrione

€8,00

€9,00 GF

Piennolo rosso, piennolo giallo, sugo cotto, pomodoro San Marzano, fior di latte, provolone del Monaco DOP, basilico, olio EVO.

San Matteo

€9,00

€10,00 GF

Fior di latte, filetto di tonno, cipolla caramellata, basilico, olio EVO.

Largo campo

€9,00

€10,00 GF

Fior di latte, crema di zucca, salsiccia di maialino nero, melanzane arrostiste, provola, olio EVO.

Vicolo della neve

€9,00

€10,00 GF

Fior di latte, patate al forno, provola; All'uscita: Pomodorini semidry e speck, olio EVO.

Ponte dei diavoli

€9,00

€10,00 GF

Piennolo giallo, mozzarella di bufala, cipolla caramelle, 'nduja; All'uscita: ciliegine, olio EVO.

Il Guiscardo

€10,00

€11,00 GF

Fior di latte, crema di tartufo, parmigiano, pomodorini semidry rossi, fiocchi di ricotta, basilico, olio EVO.

La principessa

€8,00

€9,00 GF

Fior di latte, panna, prosciutto cotto, crocchè, olio EVO.

Calzoni e ripieni

*GF = Gluten Free

Porta Nova

€6,00

Capperi, acciughe, olive, scarola cotta, olio EVO.

Palazzo Fruscione

€7,00

Mozzarella, ricotta, salame, olio EVO.

Sua Maestà

€8,00

Cigoli, ricotta, pepe, pomodoro, provola, olio EVO.

San Pietro a corte

€8,00

Mortadella, crema di pistacchio, provola, granella di pistacchio, olio EVO.

Birre

*GF = Gluten Free

Amarcord Tabachera 33cl
Tipologia/Stile: Strong Amber Ale
Colore: Ambrato
Gradazione: 9°

€4,50

Amarcord Midona 33cl
Tipologia/Stile: Golden Ale
Colore: Oro Antico
Gradazione: 6.5°

€4,00

Amarcord Volpina 33cl
Tipologia/Stile: Red Ale
Colore: Rosso
Gradazione: 6.5°

€4,00

Amarcord Gradisca 33cl
Tipologia/Stile: Lager non filtrata
Colore: Dorata
Gradazione: 5.2°

€3,50

Super 8 Export 33cl*
Tipologia/Stile: Premium Pils Gluten Free
Colore: Dorata
Gradazione: 4.8°

€4,00

Maisel's Weisse 50cl
Tipologia/Stile: Weisse
Colore: Biondo Carico
Gradazione: 5.2°

€4,50

Bayreuther Hell 33cl
Tipologia/Stile: Helles
Colore: Biondo Chiaro
Gradazione: 4.9°

€3,00

Bibite

Acqua naturale 75cl

€2,00

Acqua frizzante 75cl

€2,00

Acqua naturale 50cl

€1,00

Acqua frizzante 50cl

€1,00

Coca Cola 33cl

€2,00

Coca Cola Zero 33cl

€2,00

Fanta 33cl

€2,00

Sprite 33cl

€2,00

Vini

Gragnano Doc 75 cl
Sillanum

€12,00

Aglianico IGP 75 cl
Terra del Duca

€8,00

Falanghina IGP 75 cl
Terra del Duca

€8,00

Digestivi

Amaro del capo

€1,50

Jagermaister

€1,50

Limoncello Borbone

€1,50

Babà Re

€1,50

Nocino Borbone

€1,50

Meloncello

€1,50

Liquirizia

€1,50

Grappa Stravecchia

€1,50

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